Нитро-тестеры – на помойку: органические аграрии Измаильщины рассказали, почему не стоит доверять “нитромерам”

Сезон фруктов и овощей в Бессарабии в разгаре. Местные рынки и магазины в настоящее время на них переполнены. Но потребители волнуются, чтобы вместе с плодами не приобрести бонус в форме нитратов. Поэтому тема нитро-тестеров – самое время. Ее раскрыло фермерское хозяйство Дунайский аграрий из Измаильского района, которое занимается выращиванием органической сельхозпродукции и тщательно следит за качеством и безопасностью фруктов и овощей. 

Специалисты аграрной компании отмечают: ни один портативный нитратомер не сертифицирован в Украине. Подобные устройства не показывают достоверные результаты. Проверить тот или иной фрукт или овощ на содержание нитратов можно только в специализированных лабораториях.

Мы никогда не используем такие приборы и каждый год всем рассказываем, что они предоставляют ошибочные данные. А все потому, что они очень реагируют на уровень солей. У нас даже есть интересный видео-эксперимент с этим чудо-устройством, где обычная соленая вода показала высокое содержание нитратов. Точный результат показывает только лаборатория!”, – подчеркивают бессарабские фермеры.

Сафьяновские аграрии исследовали арбузы в Измаильской лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на уровень концентрации нитратов и обнародовали результаты. Они отличаются от данных нитро-тестеров.

Отметим, что проверенные и безопасные органические арбузы и дыни Дунайского агрария продаются во многих торговых сетях Измаила, Одесской области, Украины, а также экспортируются в Европу.