Эксперты рассказали, когда подешевеет гречка

Основной причиной подорожания гречки, по словам экспертов ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса", является ограниченность предложения на внутреннем рынке. Ситуация изменится после поступления на рынок нового урожая в августе-сентябре."Интерфакс-Украина".

«Информация о том, что пиковые цены уже превысили 50 грн/кг, на самом деле соответствует действительности, но такая стоимость не является показательной для рынка, ведь есть предложение крупы и в более низком ценовом диапазоне», – сообщают эксперты.

Согласно официальным данным Государственной службы статистики Украины, средняя цена на гречку в Украине по состоянию на 10 июня 2016 года выросла до 35,65 грн/кг.

Как пояснили в УКАБ, предложение формируется за счет начальных запасов, производства и импорта. В 2015 году за счет сокращения площадей (-7%) и урожайности (-18%) валовой сбор гречки составил всего 128 тыс. рублей. тонн (-24%), что является самым низким показателем за время независимости Украины.

По прогнозам экспертов, с попаданием на рынок продукции нового урожая в августе-сентябре цены пойдут вниз.