Как приготовить средства против авитаминоза.

Эксперт предложила рецепты компота, смузы и сырого варенья.

С приближением весны практически каждый из нас одолевает слабость, сонливость и ломота в теле. Все это признаки нехватки витаминов в организме, наступившего в зимний период. Наш эксперт – фитотерапевт Елена Свитко – утверждает, что не обязательно закупаться аптечными поливитаминами. "Витаминную бомбу" можно приготовить на месте.

Необычный компот

Приготовьте и вместо воды каждый день пейте компот их сушенных фруктов и ягод. На 3 литра воды вам понадобится две горсти кураги, сушеного шиповника, груш и яблок, а также жменя мамордики и глотка. Опустите в воду все ингредиенты, доведите до кипения и оставьте остывать. Когда компот остынет, процедите его и подсластите медом. Получившийся напиток насытит организм витаминами А, группы В, С и РР, которые помогут справиться с весенними неприятностями со кожей, волосами, глазами, а также устранить ломоту в теле.

Смузы с курагой

Насытиться витаминами и вспомнить вкус лета поможет смузи из кураги, богатые витаминами А, группы В, С, Е и К. Он поможет устранить расстройства ЖКТ, в частности, изжогу, запоры и тяжесть в желудке.

Залейте жменю кураги стаканом воды и оставьте настаиваться на время. По его истечению слейте воду, а курагу отправьте в блендер. Туда же добавьте банан, кивы, 1 ст. ложку клюквы и 2 веточки свежей петрушки (или щепотку сушенной). Хорошенько перебейте все блендером и выпейте такой смузы на полдник.

Сырое варенье с орехами и имбирем

Ежедневно утром и вечером перед едой употребляйте по две чайные ложки сырого варенья. Для его приготовления вам понадобится две горсти кураги, 0,5 стакана грецких орехов, 2 ст. ложки меда, пол чайной ложки молотого имбиря и половинка лимона. Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте. В таком лакомстве содержатся витамины А, группы В, С, Е, Н, К, РР, а также множество необходимых микроэлементов (кальций, калий, магний, цинк, железо и др.), которые помогут устоять перед атакующими организм вирусами и признаками гиповитаминоза. .

Истошик