Сколько обойдется пасхальный кулич в Измаиле?

Ко дню светлого праздника Христова Воскресения большинство жителей Измаила закупает или готовит традиционные куличи. В этом году цена на них совсем не радует.

Но все же выпечка и освящение пасхи – постоянный атрибут этого праздника. И многие измаильчане, даже при нехватке средств в кризисное время, пожертвуют своими другими обыденными расходами, но испекут пасху. Редакция "Бессарабия ИНФОРМ" подсчитала все необходимые затраты на пасхальную выпечку.

Для приготовления среднего пасхального кулича понадобятся следующие ингредиенты: мука – 400-600 гр (6,6 грн), молоко – 250 мл ( 2,5 грн), дрожжи- 35 г ( 3,90 грн), сахар – 1 стакан (3 грн), ванильный сахар (0, 75 грн), сливочное масло – 125 г (9 грн), яйца – 4 шт. (6 грн), соль, изюм – 30 г (5,30 грн).

Итак, если вы будете покупать необходимые составляющие в супермаркете, то одна пасха вам обойдется в среднем в 37,05 грн.

Для сравнения, пасхальный кулич массой 600 гр в магазинах города обойдется горожанам от 41 до 55 грн.

Однако, не следует забывать, что в стоимость магазинной выпечки включаются также энергозатраты, работа сотрудников и другие расходы, как хлебокомбината, так и магазина, где реализовывается товар.

В итоге, если будете печь пасху сами – вы немного сэкономите на цене и сможете проконтролировать рецептуру и качество ингредиентов. Но потеряете время, а неопытные хозяева рискуют испортить продукт. Вы не купите ни в одном магазине.