"Кухня Бессарабии": в Ренийском районе запустили уникальный кулинарный флешмоб
Вы можете выбрать язык сайта: Українська | Русский (автоперевод)
Работники культуры села Котловина Ренийского района запускают кулинарный флешмоб "Кухня Бессарабии".
Об этом на своей странице в социальной сети Facebook сообщила директор Дома культуры села Котловина Галина Булгар, передает "Бессарабия INFORM".
Бессарабская кухня формировалась в течение нескольких веков под влиянием множества других кухонь: молдавской, румынской, болгарской, украинской, еврейской, турецкой и даже греческой. В общем она объединяет колоритность 260 народов. Кроме того, бессарабская кухня издавна славится разнообразием мясных, овощных и рыбных блюд, специй и приправ. Именно это и становится приманкой для гурманов. Рецепты многих блюд передаются из поколения в поколение, поэтому некоторые угощения не написаны на бумаге, а переданы из уст в уста.
“Уникальная возможность не просто готовить национальную кухню, но и хранить в архиве для будущих поколений. Уважаемые коллеги и друзья, присоединяйтесь к флешмобу!”, – написала она в своем сообщении.
Полина дали старт кулинарной эстафете рецептом домашней лапши, который сможет приготовить каждый и удивить своих близких вкусным блюдом.
Принимайте участие во флешмобе, делитесь своими семейными рецептами и готовьте с удовольствием!
Внештатный корреспондент Бессарабии ИНФОРМ в Измаиле