Рецепты на основе виски для новогодней вечеринки.

Виски – крепкий спиртной напиток, который считается идеальной основой для приготовления коктейлей. Если вы не употребляете алкоголь с высоким содержанием спирта, обязательно попробуйте предложенные варианты напитков. К тому же они станут идеальным дополнением новогоднего стола.

Важно! Для основания коктейлей берите купажированный напиток или бурбон. Сеть супермаркетов FOZZY предлагает качественный виски купить по приемлемой стоимости. Напиток станет хорошим основанием для разнообразных коктейлей. Предлагаем 5 вариантов самых известных в мире рецептов, обладающих “громкой” историей возникновения.

1. «Ирландский кофе»

Сочетание кофе и виски берет свою историю с 1943 г., его начали готовить для пассажиров самолета, летевших из Ирландии в Америку. Через несколько лет об этом рецепте знал весь мир.

Рецепт блюда:

• «Американо»
• «Ирландский виски» – 60 мл.
• взбитые до рожей сливки — 45 мл.
• сахар из тростника – 1 ч.л.

Прогреваем бокал с помощью кипятка. Взбиваем сливки до густых рожей, варим кофе и фильтруем. Наливаем горячую кофе в бокал, по желанию, добавляем сахар и размешиваем. Вливаем визги и аккуратно размешиваем. Ложкой бережно укладываем слой взбитых сливок так, чтобы они не перемешались с напитком. Пьем небольшими глотками и наслаждаемся.

2. «Манхэттен»

Традиционный коктейль на основе виски, названный в честь одноименного района в Нью-Йорке.

Рецепт блюда:

• бурбон - 60 мл;
• вермут (красный) - 30 мл;
• лимон – несколько капель;
• вишня/цедра – по желанию.

Большой стакан наполняем кубиками льда, добавляем крепкий алкоголь, вермут и битер. Переливаем в бокалы через специальное барное ситечко. Украшаем по желанию.

3. «Выски-круги»

Это одно из самых известных сочетаний во всем мире.

Рецепт блюда:

• виски - 50 мл;
• круги/пепсы - 150 мл;
• 1 долька лимона/апельсина;
• лед.

Бокал наполняем льдом, вливаем напитки, аккуратно перемешиваем и дополняем цитрусом.

4. Крестный отец

Коктейль переводится как «Христианский отец». Виски и Амаретто – идеальное сочетание, которое полюбилось многим.

Рецепт блюда:

• виски - 40 мл;
• сироп «Амаретто» – 40 мл;
• лед.

Бокал наполняем льдом, добавляем алкоголь и сироп, перемешиваем и наслаждаемся.

5. "Whiskey Sour"

Уникальность этого коктейля состоит в крепкой спиртовой основе и простокваше соке.

Рецепт блюда:

• любимый виски - 50 мл;
• лимонный сок – 25 мл;
• сироп из сахара – 15 мл;
• белок яйца - ⅓ ч. л;
• лед.

В шейкере смешиваем лед, виски, сок лимона и сироп. Добавляем яичный белок и еще раз встряхиваем. Переливаем полученный коктейль в бокал через ситечко и украшаем долькой лимона.

Эти напитки хорошо воспринимаются организмом, а к утру от них не болит голова. Дополняйте новогодний стол предложенными коктейлями и удивляйте своих гостей!