Интересные факты, оставшиеся за кадром: этнофотограф Александр Барон поделился впечатлениями от съемки гастротуры по Бессарабии, которую проводили известные украинские блоггеры

Вчера «Бессарабия INFORM» рассказывала, что известный украинский певец и ресторатор Миша Кацурин вместе с еще одним блогером, бывшим ведущим не менее популярной тревел-передачи «Орел и Решка» Антоном Птушкиным посетили Бессарабию и показали "скрытый клад Украины", а именно – невероятные блюда, которые больше нигде не попробуешь. Сегодня этот ролик на Youtube набрал уже более полумиллиона просмотров. В комментариях зрители благодарили творцов за действительно интересный материал о Бессарабии – разнообразный уголок Украины. Выяснилось, что по туристическим локациям Бессарабии ребят-блоггеров сопровождал этнофотограф из Одесской области Александр Барон. Он поделился с «БИ» своими впечатлениями от процесса съемки, непосредственным свидетелем которого был все четыре дня.

«Во-первых, ребята подошли очень профессионально к началу съемки: они вышли на мою коллегу, одесситку Марию Каленскую – гастрономического эксперта, открывшую первую кулинарную школу в Украине и Одессе. Она влюбилась в Бессарабию после участия в проекте Европейского Союза Geographical Indications in Ukraine. А сейчас пишет книгу по-английски об одесской кухне, чтобы о ней смогли узнать как можно больше людей во всем мире. Вместе с Марией с 2019 года мы проводили авторские эногастрономические маршруты по Бессарабии – привозили гостей со всего мира и влюбляли в культуру этносов нашего края. Именно Мария сразу дала понять Мише и Антону, что рассказывать в одном выпуске об одесской и бессарабской кухне – не получится. Каждая из них заслуживает того, чтобы делать о них отдельные выпуски. Тем более, ребята действительно искали что-нибудь непопсовое, действительно интересное, традиционное, честное, настоящее», – рассказал Александр.

Именно Александру выпала, как он говорит, честь выступить в качестве фиксера – местного гастрономического эксперта, который помогает организовывать съемочный процесс. Он привез тревел-блоггеров в свою родную Бессарабию и сопровождал съемочную группу на протяжении всей командировки.

«Сначала мы выяснили, что ребята знали или слышали о гастрономии Бессарабии. Это было нужно для того, чтобы от чего-то оттолкнуться, предложить снять то, что, на наш взгляд, самое интересное. То есть хотя бы основное из бессарабского колорита. А именно – начали с наших интересных туристических локаций, вошедших в первый эногастрономический маршрут Украины «Дорога вина и вкуса Украинской Бессарабии», – продолжает Александр Барон.

На протяжении следующих нескольких дней съемочная группа блоггеров вместе с Александром побывали в Болграде, Котловине, Измаиле, Криничном, Приморском, Вилковом, возле Сараты и Фрумушике-Нова. Там гости не только увидели Бессарабию, но и попробовали ее на вкус, познакомившись с болгарской, гагаузской кухней и представителями многих готовящих ее этносов.

«Ребята были в восторге, а я был в восторге от того, что видел. Начну с того, что я впервые уехал в экспедицию без своей фотокамеры, которая как раз была на ремонте. Но это имело и положительный момент. Мне не нужно было тратить время на поиск классных кадров, я мог наблюдать, не отвлекаясь, и наслаждаться. Наслаждаться тем, что я снова в своей любимой Украинской Бессарабии. К тому же я снова почувствовал тот кайф, когда человек, который к моменту приезда на ту или иную локацию ничего не знал о Бессарабии, и вот начинает ее открывать. Я наблюдал, как ребята принимают нашу культуру и как она их приятно шокирует”, - поделился Александр.

Как бы ни хотелось гостям задержаться на каждой локации подольше, работали они профессионально, прекрасно понимая, как многое еще всего надо охватить. Даже когда все было сделано, Александр, Миша, Антон волновались, как люди все это примут, удалось передать атмосферу. Но, как видим, все сложилось, и даже лучше, чем ожидалось. Ведь за первые пять дней выпуск блоггеров «Пища Бессарабии. Спрятанный клад Украины» набрал полмиллиона просмотров и получил много положительных отзывов.

«Работа действительно получилась качественной. Это наша маленькая победа. Ибо Бессарабию, ее колорит смогли увидеть миллионы людей. И это очень круто, а еще круто, что ребята очень искренние. Они – из русскоязычного региона, но даже ночью я не услышал от них ни одного слова на русском. И это пример того, что так можно, так надо, если ты действительно болеешь за свое государство и не хочешь говорить на языке оккупанта, который сюда пришел не только чтобы завладеть, но и уничтожить украинскую культуру. А ребята сделали и делают все, чтобы культуру сохранить, привлечь внимание к ее сокровищам. Надеюсь, к нам будут приезжать еще после этого выпуска. Но прежде всего нашему государству нужно победить врага, чтобы продолжать развивать нашу культуру. Кстати, кроме своих странствий по Украине, ребята помогают защитникам Украины», – отметил Александр Барон.

Он также поблагодарил владельцев туристических локаций Бессарабии, где побывала съемочная группа столичных звезд – за классные презентации своей продукции, искреннюю любовь к Бессарабии и сохранение ее традиций.

Фото Александра Барона и с сайта https://thebluebirdtour.com/uk/home/