В Одесской области может реализоваться пищевая добавка с сальмонеллой – Госпотребслужба

В Одесской области зафиксировали продажу подсолнечного жмыха из города Черноморск с сальмонеллой. При продаже этой продукции нужно сообщить в управление.

При попытке вывезти груз в Германию нашли Salmonella Rissen в подсолнечном жмыхе. Речь идет о товаре RASFF от 25 ноября 2022 г. №2022.6880 Экспортер: ООО «РИСОИЛ Украина», ул. Транспортная, 28, г. Черноморск, Одесская обл., 68001) в Германию (получатель: Haneberg & Leusing GmbH & Co. KG, Германия; импортер: H.Bögel GmbH & Co. KG, Germany).

“В случае обнаружения указанного груза в обращении просим сообщить Главное управление Госпродпотребслужбы в Одесской области,– призывали в сообщении.

Отметим, сальмонелла вызывает тяжелое заболевание – сальмонеллез.

Для справки:

Обычно с момента заражения до появления первых признаков инфекции проходит от 12 до 24 часов, но иногда этот период может составлять от 6 часов до трех суток. Иногда у человека не появляется симптомов болезни, несмотря на то, что в его моче и стуле можно обнаружить сальмонелл. В этом случае врачи ставят диагноз «бактерионосительство» и назначают лечение. Обычно сальмонеллез протекает в так называемой локализованной форме, то есть в виде гастрита или энтерита. В этом случае возникают следующие признаки:
– достаточно резкий подъем температуры;
– боль в животе, при чем болевые ощущения локализуются в его верхней части;
– тошнота;
– сильный озноб;
– рвота;
– через несколько часов у больного начинается понос;
– иногда у больных наблюдаются ложные позывы на стул кишечника.

Из-за ускоренного стула и щедрой рвоты у пациента может развиться обезвоживание, для которого характерны следующие признаки:
– чувство жажды;
– нарушение сознания (апатия и пассивность);
– брадикардия;
– вздутие живота;
– снижение артериального давления;
– сыпь на коже;
– профузный пот.