Без сосисок и полуфабрикатов: в Минздраве хотят изменить питание детей в школах и садах
Вы можете выбрать язык сайта: Українська | Русский (автоперевод)
В Украине решили разработать порядок правильного питания в школах и садах. Поэтому, возможно, скоро детей в учебных заведениях не будут кормить вредными колбасами, сосисками и замороженными полуфабрикатами.
В Министерстве здравоохранения был разработан проект, который сейчас должен пройти общественное обсуждение, передает пресс-служба Минздрава.
В Минздраве предлагается запретить школам и садикам закупать и готовить детям технологически обработанные мясные и рыбные блюда, в частности колбасы, сосиски, замороженные полуфабрикаты и тому подобное.
Также следует исключить из меню сладкие газированные напитки, энергетические напитки и другие напитки с содержанием добавленных сахаров.
Еще планируют ограничить суточное количество соли, сахара, мучных и кондитерских изделий и жиров для детей.
Кроме того, главный санитарный врач Виктор Ляшко заявил, что в Украине впервые на законодательном уровне урегулируют вопрос о питании детей с особыми диетическими потребностями – тех, у кого сахарный диабет, непереносимость глютена, лактозы и тому подобное.
В Минздраве хотят изменить структуру питания с учетом рекомендаций по принципам здорового питания и с учетом физиологических потребностей детей.
Если такое решение будет принято, то руководители школ и садиков смогут выбрать эффективную модель организации питания с учетом особенностей заведения.
Внештатный корреспондент Бессарабии ИНФОРМ