Пасхальные традиции со всего мира

«Христос Воскрес! Воистину Воскрес!» – таковыми словами приветствуют вторая друга в пасхальное утро обитатели многих государств мира. Правда, произносят они это на разных языках и преподносят с учетом разных традиций. Оказавшись за границей, не удивляйтесь, увидев вместо церковной службы карнавал, вместо кулича – жареного цыпленка, а вместо традиционных символов в виде курочек и зайцев – чудных зверюшек билби.

Мы подготовили вам рассказ о пасхальных традициях в разных странах мира.

Пасхальные яйца с символами праздника.

Россия

Точная дата празднования Пасхи по заветам древних церковных канонистов определяется по соотношению лунного и солнечного календарей и с применением сложной математической формулы. Но для большинства все это остается «за кадром», и Пасха ассоциируется исключительно с весной, первой по-настоящему теплой погодой и семейными посиделками за накрытым столом. В этот день принято подавать блюда, которые готовятся специально к Пасхе: кулич, творожная Пасха и крашеные яйца (именно яйцо становится первой пищей животного происхождения после Страстной недели). Приготовление пасхальных блюд – это тоже часть традиции. Крашение яиц луковой шелухой, замес теста – эти занятия часто объединяют близких людей в предпасхальные дни.

Пасха в России на картине И.И. Смукровича

Важной в России традицией по сей день остается зажжение пасхального огня. Верующие к глубокой ночи ждут схождения Благодатного огня от Храма Гроба Господня, находящегося в Иерусалиме. Многие верующие в этот день уносят лампады с огнем себя домой. До революции в России существовала традиция зажигать большой огонь на территории храма, но позже ей перестали следовать, а вот во многих странах Европы она остается и по сей день.

Утром в день Пасхи верующие отправляются в храмы, где проходят службы, и освящают там продукты – яйца и куличи, а затем собираются дома за большим столом.

В России принято освящать кулич и яйца утром перед праздничным обедом.

Англия

Пасха – главное религиозное праздник в Великобритании. Школы закрываются на два недели на пасхальные каникулы, а семьи с удовольствием проводят время дома или гуляя по городу. В Англии, как и в России, существует традиция угощаться яйцами. Правда, обычные вареные они заменяют шоколадными с начинкой из карамели. Впрочем, и другие лакомства имеют большую популярность – в этот день люди дарят друг другу конфеты и печенье.

Есть и еще одна традиция, которая непременно порадует всех модниц – в Пасху на улицу принято выходить только в новой одежде. Ведь Пасха в Англии, как и везде, это символ весны, первого теплого солнца, пробуждения природы и начала нового этапа. Кстати, королева Елизавета II всегда соблюдает эту традицию, и, посещая церковную службу, всегда наряжается в новые платья и шляпки (которые, впрочем, способны отличить от ее других нарядов только те, кто уважительно следят за гардеробом монаршей особы).

Королева Елизавета II и принц Филипп на пасхальной службе

Германия

Традиции празднования Пасхи в Германии уходят в глубокую древность. Именно здесь зародились многие распространившиеся по миру обычаи. Например, здесь появился один из самых популярных символов праздника – пасхальный кролик.

Проснувшись утром пасхального воскресения, дети непременно должны услышать слова:
Пасхальный кролик спрятал от вас корзины, вы должны их найти.

Дети будут бегать и искать по всему дому корзину с яйцами и сладостями, которые «сховали кролик» (разумеется, в роли кролика выступают мама и папа).

Кролик как символ Пасхи зародился именно в Германии.

В Германии существует и другой старинный обычай, сохранившийся, правда, только в некоторых регионах страны – традиционное конное шествие. К примеру, в Баварии, в городке Траунштайн в пасхальный понедельник улицы заполняются всадниками на лошадях. Они участвуют в конной процессии в честь святого Георгия, считающегося покровителем коней и скота. Всадники движутся к церкви Эттендорфа в трех километрах от города, священник которой должен благословить животных.

Пасхальное конное шествие в Баварии

Лошади в этот день украшаются всевозможными способами.

Франция

В том, что касается кулинарных традиций празднования Пасхи, Франция не сильно отличается от других стран. Правда, центральным элементом застолий у французов становится жареный цыпленок. Главным же символом праздника с древнейших времен в стране считается колокольчик. Его звон в этот день можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселье.

Польша

В Польше Пасху празднуют два дня, устраивая по-настоящему пышные и необычные гуляния. Здесь глубоко почитают корни, поэтому собираться всей семьей, включая младенцев и стариков, считается непререкаемым законом. В центре стола в этот день ставится не кулич, а пасхальная бабка, которая также готовится из дрожжевого теста.

Пасхальные гуляния в Польше

А вот следующий день, называющийся "поливальным понедельником", – настоящая забава для молодежи, особенно в деревнях. Парны обливают водой девушек, а то, громко крича, убегают от них. Несмотря на суматоху, обычай очень нравится молодым людям, ведь обливание – это в своем роде признание в чувствах, таким образом девушки узнают, кто «положил на них глаза».

«Поливальный понедельник» в Польше.

Литва

Католики в Литве составляют около 80 процентов населения, поэтому Пасха здесь отмечается великолепно и широко. Жители собираются на праздничных мессах, а затем отмечают день воскрешения Христа торжественным ужином. В Вильнюсе и других крупных городах страны существует обычай устанавливать на главных площадях пасхальные пирамиды. В прошлом году на постройку одной такой пирамиды ушло более 25 000 крашеных яиц.

Пасхальные яички

Испания

Празднование самого дня Пасхи в Испании мало чем отличается от русского – это утренняя служба и ужин за большим столом, на который попадают крашеные яйца и пирог.

Церковная служба в Испании

Королевская семья Испании ежегодно посещает праздничную мессу

А вот всю неделю до воскресенья в Испании проходит Семана Санта, которая в нашей стране называется Страстная неделя. Все это время большинство заведено закрыто, а люди выходят на улицы города в довольно необычных нарядах: все участники процессий (так называемые кающиеся грешники) облекаются в остроконечные колпаки с отверстиями для глаз. Считается, что такой костюм помогает сохранить анонимность кающегося. Все участники шествия держат в руке свечи и поют. У туристов, не привыкших к подобным празднованиям, по многочисленным признаниям, вот увиденного по коже бегут муравьи.

Семанты Санта – невероятное зрелище.

Италия

Пасха в Италии – это одно из главных праздников, наряду с Рождеством. Несмотря на местную поговорку: «Рождество празднуй с семьей, а Пасху – с кем хочешь!», в этот день большинство итальянцев отмечают в кругу семьи. В Италии принято устраивать пасхальный завтрак, поласкаться на котором они любят яйцами, сырным куличом и казелло – неополитанским пирогом с яйцами, сыром и колбасой. Не обходится пасхальное пиршество и без жареного молодого баранчика или козленка.

В Италии кулинарные традиции очень отличаются в зависимости от региона, и, например, во Фриуле центральным блюдом на пасхальном столе окажется сладкая аир «по-триестински», а в Лацио – ягненок с потрохами. А жителям и гостям столицы доступна особая радость – выйти на площадь Ватикана, где проходит месса, которую проводит сам Папа Римский.

Папа Римский Франциск

Австрия

Празднование Пасхи в Австрии начинается ровно в 3 часа дня. Люди, вернувшиеся с церковной мессы, собираются за столом и обмениваются обычными подарками – зайцами, которые могут быть шоколадными, сдобными либо тряпичными, также шоколадными либо древесными яицами. Кстати, в Австрии вареные яйца принято красить не в красный цвет, а в зеленый, что символизирует весну и надежду.

Пасхальный зайчик

Неотъемлемой традицией празднования в Австрии считается пасхальный рынок. За неделю до праздника на улицах городов разворачиваются палатки, где продаются памятные сувениры, а на площадях устраиваются фестивали и концерты. Помимо яиц и зайцев, популярностью на австрийских рынках пользуются изделия из воска – фигурки библейских персонажей и животных.

Австрийский пасхальный базар

США

Будучи страной многонациональной, Америка не придерживается одной модели празднования Пасхи, поэтому развлечения и явства в этот день очень разные в разных семьях. Чаще всего на столе американцев в этот день оказывается ветчина, картофель, фруктовый салат и овощи. Столы обильно украшают корзинами с цветами, а символом пасхи считается лилия. Верующие американцы в этот день посещают церковь, а затем некоторые из них предаются традиционной забаве – катанию яиц по наклонному газону. Больше всего такая игра по душе, конечно, детям. Самое большое соревнование под названием «Кто дальше прокатит яйцо» проходит на газоне у Белого дома, сотни семей приходят туда, держа в руках корзины с разноцветными яйцами.

Катание яиц возле Белого дома

Барак и Мишель Обама с детьми в пасхальное утро

Австралия

В Австралии Пасху принято отмечать на свежем воздухе, например в лесу или в горах. Жители страны полагают, что в этот день воздух становится необычайно чистым, а вода приобретает целебные свойства. Главным блюдом считается жареная баранина или цыпленок, а на десерт они едят торт-безе, украшенный фруктами. Символом праздника в Австралии, в отличие от большинства других стран, считается местный зверек – билби. Именно его изображения украшают пасхальные сувениры.

Символ Пасхи в Австралии.

Нигерия

Христиане составляют половину населения Нигерии, поэтому Пасха здесь великолепна. Карнавальная культура, присущая этому африканскому государству, распространяется и на это торжество. К примеру, на главной площади города Лагос ежегодно устраивается великолепное праздник. Сотням искусных танцоров и буйству красок может позавидовать даже известный бразильский карнавал.

Пасхальный карналовал в Нигерии.

Фрешер