БЫ КаБаРе: домашняя кухня в "Сагане" не может быть невкусной

Как всегда, по средам вы можете прочесть свежий отзыв о заведениях Бессарабии. Помните, мы обещали расширить границы рубрики и, собственно, начали с Татарбунар, а потом попали в Белгород-Днестровский, так вот продолжаем путешествовать. Теперь на очереди Болград. Как сообщили наши читатели, в этом городе не так уж много мест, в которых можно вкусно покушать. Среди самых хороших были перечислены "Саган", "Рандеву" и "Жемчужина Болграда".

Вот и отправились на испытание кухни ресторана «Саган». Заведение находится по ул. 25 августа, 1, выглядит как обычный ухоженный дом, только большая вывеска на въезде указывает, что здесь все-таки ресторан. Еще не зайдя внутрь, порадовал уличный водоем, думаю, летом здесь красиво. Во дворе также находится летняя площадка со своеобразными альтанками, в принципе, все очень интересно начинается.

 Интерьер помещения выполнен в теплых оттенках коричневого с украинской атрибутикой: на стенах развешаны венки чеснока и лука, из потолка свисает некое подобие кабаков, кувшины, бутылки и всяческая кухонная утварь под старину. Это большое количество мелких деталей придает своеобразное обаяние «Сагану», думаю, рассчитано на то, чтобы каждый посетитель почувствовал себя как дома. Кстати, гармонично вписался в обстановку каминов, надеюсь его все-таки поджигают в особо холодные дни.

Кухня в «Сагане» радует разнообразием, можете посетить молдавскую, болгарскую и украинскую еду. Ресторан предлагает большой ассортимент – вареники с картошкой, капустой, мясом и шкварками, творогом и вишнями, борщи, солянки, всевозможные салаты. Мы остановились на солянке с колбаской и овощным салатом, десерт решили заказать позже, наученные горьким опытом в «Модном месте». В течение 10 минут блюда были на столе. Вкусно, сытно и много – все то, что характеризует домашнюю кухню, также и здесь, поэтому на что-то сладкое просто не хватило бы места в желудке. Цены на уровне среднего жителя можно найти как дорогое, так и дешевое блюдо.

Интерьер, кухня, обслуживание – все это получило положительную оценку, но здесь, к нашей беде, нужно было срочно попасть в туалет, тут-то и возникла проблема, пока его найдешь, можно уже все успеть сделать по дороге, какие-то лабиринты, несколько дверей… поэтому захотите просто помыть руки – запаситесь влажными салфетками и терпением.

Юлия Кравцова