Дефицита соли и сахара в Одесской области нет. Он, в отдельных случаях, обусловлен искусственным ажиотажем.

В последнее время в Интернете распространяется информация о возможном возникновении дефицита на такие важные продукты, как соль, сахар, а также на оцет столовую и пищевую соду. Из-за войны наблюдается ажиотажный спрос на эти продукты, что приводит к росту цен.

По словам заместителя начальника Одесской ОВ Дмитрия Радулова, в настоящее время искусственно созданный ажиотаж на соль объясняется остановкой работы одного из крупнейших предприятий по соледобыче в Европе – «Артемсоли», которое сейчас простаивает из-за постоянных обстрелов оккупантов.

«Проблема решена в полном объеме за счет импорта соли из Турции, Румынии, Польши и Германии. Дефицит, который может возникать в отдельных случаях, обусловлен только спросом», – объяснил Дмитрий Радулов.

Что касается ситуации с сахаром – по данным экспертов сейчас на рынке его на 40% больше, чем в прошлом году, а потребителей, к сожалению, на 15% меньше, за счет того, что население частно уехало из страны.

«Для дефицита этого товара нет оснований, произведенного в 2021/2022 маркетингового года, сахара хватит, чтобы перекрыть потребность Украины в этом продукте в полном объеме. Однако из-за ажиотажного спроса некоторые торговые сети области ввели ограничения на реализацию товаров – не более 5 кг сахара в «одни руки», а в соли – не более двух единиц» – говорит заместитель начальника Одесской ОВА.

По словам Дмитрия Радулова, дефицита уксуса у региона сейчас тоже нет. Вся продукция регулярно поступает в точки сбыта.

«Может меняться только цена, ведь она зависит от логистической составляющей. В настоящее время производство уксуса работает бесперебойно. Проблем с поставками сырья (уксусной кислоты) нет. Искусственная нехватка этого продукта в некоторых торговых сетях связана с общим ажиотажем на социальные товары, который запустил снова же искусственный дефицит соли. Продажа уксуса выросла в три раза. Поставщики увеличили объемы производства и отгрузок – ситуация уже стабилизировалась», – отмечает Радулов.

Относительно пищевой соды – она в Украине не производится и в последние годы импортировалась на 100%. Она в достаточном количестве есть в Турции и законтрактована для обеспечения спроса. В настоящее время в сетях "Копейка", "Таврия", "АТБ", "Сильпо" и других магазинах Одесской области эти товары имеются в наличии и законтрактованы в необходимом количестве.

"Поэтому обращаемся к одесситам с просьбой не создавать ажиотажный спрос и не способствовать врагу!" – призвали жителей области в областную администрацию.