Глава образования Килийской общины показал, как изменилось меню школьников после утверждения нового бюджета питания

В школах Килийской городской территориальной общины полностью наладился процесс бесплатного питания школьников 1-4 классов и детей льготных категорий после утверждения новой стоимости меню. Как сообщала “Бессарабия INFORM” ранее, затраты на приготовление обедов решением сессии по инициативе городского головы увеличились более чем в два раза. Глава образования Сергей Мергут поделился с “БИ” примерами блюд, которыми сейчас спрашиваются учащиеся – фотографиями порций каждый день отчитываются перед руководством сотрудники кухни. 

Напомним, что на прошедшей сессии Килийского городского совета, состоявшейся 29 января, детское меню пересмотрели с учетом вступления в силу нового санитарного регламента, по правилам которого больше нельзя кормить детей переработанными мясными продуктами (колбасой, сосисками). Стоит отметить, что уже через пять лет после отмены финансирования местные советы сами принимают решение о необходимости бесплатного кормления школьников, а также сами утверждают цену меню. И если до февраля дети общины получали упрощенные обеды средней стоимостью 5 гривен, то принятое решение руководства и депутатов Килии увеличило расходы до 13-ти на блюда для младшеклассников и до 15-ти для льготников.

За эту стоимость 4 из 5 учебных дней в рационе будет присутствовать мясо (котлетки, тефтели). Кроме того, обеды насытили фруктами и овощами, полезными кашами, супами и борщами. Каждый день меню разное.

К примеру, в один из дней дети спрашивали макароны с отварным куриным бедром, яблоком и компотом + хлеб (13 грн/порция), во второй – пюре, салатом из капусты, тефтелем и компотом + хлеб (13 грн/порция), меню третьего дня включало гречневую кашу, тарелку супа, витаминный салат, котлету, чай и хлеб (15 грн/порция).

По словам главного педагога ОТГ повара стараются максимально разнообразить меню, чтобы учесть вкусовые предпочтения детей.