Одесчина приглашает гастротуристов на готовый эногастрономический маршрут "Дороги вина и вкуса Украинской Бессарабии"

Дороги вина и вкуса Украинской Бессарабии представляют собой организованный по европейским стандартам эногастрономический маршрут, который гарантирует туристу, что его путешествие будет вкусным, безопасным, социально ответственным, аутентичным и экологичным.

Более 50 потенциальных участников объединили эногастрономический туристический маршрут "Дороги вина и вкуса Украинской Бессарабии", который презентовали во время 26 Международного туристического салона Украины UITM.

Как сообщила Национальный эксперт проекта ЕС "Поддержка развития системы географических указаний в Украине" Елена Мотузенко, это новое туристическое предложение для создания эногастрономических туров по Одесчине.

Участники презентации эногастрономического маршрута по Бессарабии акцентировали внимание на стандартах качества и безопасности, а также важности продвижения турпродукта в интернете.

Сегодня мы представляем новый туристический продукт Одесской области, который уже готов выйти на туристический рынок. За шесть месяцев мы создали уникальное эногастрономическое предложение, которое сформировано на основе европейских инновационных подходов к развитию винного и гастрономического туризма, а также с учетом европейских стандартов. Оно обеспечит гастрономическим туристам гарантию качества и безопасности услуг”, – подчеркнула Елена Мотузенко.

По ее словам, в настоящее время проект имеет 21 категорию участников, представляющих регион.

“Прежде всего, это легальные производители качественных локальных продуктов, которые имеют высокий потенциал географического указания, но также есть объединения производителей, туристические ассоциации и другие организации. Это гарантирует создание комплексного туристического предложения и устойчивость развития этого инструмента”, – отметила Елена Мотузенко.

Глава рабочего сектора "Сельское хозяйство, безопасность пищевых продуктов и земли" Представительство ЕС в Украине Бен Кристиан Хелл в свою очередь подчеркнул, что этот проект направлен на пропаганду европейских стандартов в гастрономическом туризме.

“Европейский альянс будет постоянно поддерживать эту инициативу. Этот проект является доказательством того, что мы поддерживаем развитие системы дорог вина и вкуса в Украине, и руководитель проекта Саверио Савио, надеюсь, уже весной представит результат первой стадии его реализации. В дальнейшем опыт этого пилотного проекта можно будет распространить на другие регионы Украины., – добавил Бен Кристиан Хелл.

В презентации также приняли участие некоторые производители локальных продуктов и вин из Бессарабии, представившие на дегустацию свою продукцию. В частности участники смогли продегустировать вина от семейной винодельни "Колонист", мясные деликатесы "Балканские явства", сыры "Щедрая окраина", продукцию агротуристического кластера "Фрумушика-Нова" и контактной козьей фермы "Брынзарня".