Украинский борщ может стать элементом культурного наследия ЮНЕСКО
Вы можете выбрать язык сайта: Українська | Русский (автоперевод)
Самое популярное украинское блюдо – борщ – может войти в реестр элементов культурного наследия ЮНЕСКО. Министерство культуры Украины поддержало такую инициативу. ТСН.
Отмечается, что наш украинский борщ отвечает критериям этой организации, поскольку способствует национальному развитию и рассказывает о культурном наследии.
Поскольку рецептов борща в Украине очень много, то известные повара страны должны определить его классический вариант. После этого блюдо внесут в Национальный список элементов нематериального культурного наследия.
Подать заявку в ООН необходимо до февраля следующего года. А ЮНЕСКО будет решать, согласовывать ее или нет в течение полутора лет.
Внештатный корреспондент Бессарабии ИНФОРМ в Измаиле