В Одесской области внедрили выращивание лука по корейской технологии

Южнокорейская технология выращивания лука, второй год испытываемый на Одесщине, позволяет получать почти вдвое больший урожай, чем традиционные методы. Если в прошлом году проект «Озимый лук Украины» стартовал как эксперимент, то им уже охвачено 100 гектаров, а фермеры говорят о перспективах выхода на европейские торговые сети. Об этом сообщает  Superagronom.com, передает "Бессарабия INFORM".

Одной из первых площадок, где успешно собирают инновационный урожай, стало фермерское хозяйство Пан Билан из Одесского района.

Традиционный евразийский метод выращивания лука предполагает сев «вслепую» — от 4 до 7 килограммов семян на гектар. Из-за такой густоты растения растут тесновато, часто болеют, а сам урожай получается разнокалиберным.

Южнокорейская компания SeedOn разработала семена для точного высева с крестообразной формой растения (erecta). Стебли такого лука стоят прямо, воздух циркулирует идеально, благодаря чему посевы защищены от болезней. Вместо миллионов семян сеют всего 1,7 кг/га, а специальная сеялка выкладывает их четко по одной.

По словам участников проекта, классический подход дает около 50 т/га разнокалиберного лука, то метод SeedOn – более 90 т/га идеально однородной продукции. Более того, сбор озимого сорта стартует уже в начале июля, когда цена на рынке самая высокая.

«На рынках Южной Кореи и Китая предпочитают большую луковицу, наш обычный лук для них нестандартный. В технологии мы используем южнокорейские биопрепараты — триходерму и аминокислоты, которые нам предоставили на испытание. Благодаря этому уменьшили количество пестицидов и полива, корневая система развивается активно, что и позволяет получить отличный урожай.», – рассказывает Виталий Билан, основатель ФГ «Пан Билан».

На предприятии отмечают, что всегда готовы поделиться опытом, помочь с технологией другим фермерам, поскольку имеют необходимые сеялки для точного высева.

Главный агроном хозяйства Валерий Рыбак добавляет, что, несмотря на технологические инновации, база остается неизменной — посевам нужен надлежащий уход.

«Все то же самое, что нужно и другим сортам лука: вода, подкормка, средства защиты. Используем капельное орошение. Лук посеяли 10 сентября прошлого года, в зиму ушел с 3-4 листочками. Мы на 10 дней опоздали с уборкой, но все равно видим хорошие показатели. Потенциал этих гибридов в Южной Корее достигает 100-120 т/га, а средний вес луковицы у нас доходит до 300-350 г», – отметил агроном.

В настоящее время выращивание корейского лука уже перерастает за пределы отдельных ферм. Это направление планируется официально включить в масштабную экономическую программу «Аграрная Одесщина» на 2026-2030 годы.

Ранее мы сообщали: В Ренийском обществе полицейские напомнили юным яхтсменам правила безопасного поведения на воде