Измаильские дыни «с химией» не доехали до потребителей: в Тернополе забраковали полтонны опасной бахче

На центральном рынке Тернополя 11 июля специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы заблокировали реализацию большой партии дынь, привезенных из Одесской области. У фруктов было выявлено огромное превышение допустимой нормы нитратов. Об этом сообщает «Бессарабия INFORM» со ссылкой на Главное управление Госпродпотребслужбы в Тернопольской области.

Как стало известно, во время ежедневного лабораторного контроля безопасности пищевых продуктов специалисты исследовали партию дынь, поступившую из города Измаил. Результаты анализов оказались неутешительными: содержание нитратов в плодах составляло 184,4 мг/кг при максимально допустимой норме до 90 мг/кг.

Поскольку показатели безопасности были превышены более чем в два раза, всю партию баштанных весом 500 кг полностью утилизировали и не допустили к прилавкам. Благодаря оперативности экспертов, опасный груз не попал в корзины потребителей.

В Госпродпотребслужбе подчеркивают, что этот случай является ярким подтверждением важности постоянного лабораторного контроля на официальных рынках. Специалисты призывают граждан покупать овощи, фрукты и ягоды исключительно в местах санкционированной торговли, где каждый продавец обязан иметь экспертное заключение лаборатории.

Ранее мы сообщали: Верховная Рада назначила новый состав Кабинета министров