За экзотикой – будущее Бессарабии: селекционер из-под Измаила, выведший самый большой в мире орех, советует разбивать новые сады

Известный в Украине селекционер из Измаильщины Александр Пономаренко выращивает на своем участке сорта таких культур как гранат, хурма, инжир, лимон, мандарин и другие. По мнению исследователя, именно за этими растениями будущее юга Одесщины в условиях стремительного приближения климатических условий региона к субтропическому. Секретами ухода за экспериментальным садом Александр поделился с корреспонденткой "Бессарабии INFORM".

Директор сельхоз предприятия «Nuts-2012» Александр Пономаренко является известным в стране селекционером, ведь вывел сорта крупноплодного грецкого ореха, плоды которого официально считаются самыми большими в мире – это «Интер», «Алекс» и «Великан Бессарабии».

Несмотря на то, что климат в Бессарабии уже никогда не будет таким, как раньше, местные фермеры продолжают выращивать культуры, приспособленные к климатическим условиям средней полосы. Наш собеседник-экспериментатор больше с этим не согласен.

«Культуры, растущие в субтропиках, уже прекрасно чувствуют себя и в нашем регионе. Инжир, гранат и хурму можно встретить почти в каждом дворе. Сегодня у нас уже начинают закладывать многолетние сады этих деревьев», – говорит селекционер.

По словам Александра Пономаренко, многолетние насаждения – самая перспективная отрасль сельского хозяйства, не требующая больших ежегодных вложений. Главное удачно подобрать культуру, подвой и прививку. По мнению селекционера, например, такой вид прививки как инвитро (растительный материал культивируется на стерильных питательных средах) не имеет смысла использовать в нашем жарком засушливом регионе.

В этом году на экспериментальном участке Александр высадил в открытом грунте лимоны и мандарины. В стабильно спящем режиме эти цитрусовые выдерживают температуру до минус пятнадцати градусов.

«Посмотрим, как цитрусовые перезимуют. Одно время это объяснил еще Мичурин – сеянец привыкает к тем климатическим условиям, в которых растет. При отборе более сильных форм мы можем получить культуру, которая будет размножаться именно в нашем регионе и получит право на жизнь», – отметил селекционер.

А вот, например, росшие в регионе многие годы абрикосы сейчас себя изжили, потому что с повышением температур у них исчезает процесс фотосинтеза.

«В этом году нам привезли семена абрикосов сортов «Шалах» и «Мушмула» из Армении, они стали более подходить для наших погодных условий», – отметил Александр.

Селекционер уверен, что хорошо будет чувствовать себя в нашем климате такая культура, как зизифус или китайский финик. В промышленных масштабах в регионе уже выращивают фундук, привитый на медвежьем орехе. Хорошо плодоносят персиковые сады, привитые на горьком миндале.

Гибриды диплоидной сливы прекрасно прививаются на обычную, как мы ее называем, марабельку, или алычу. Она растет без орошения и отлично адаптирована к нашим местам.

"В прошлом году мы высадили сеянцы пяти сортов диплоидной сливы, из них два сорта "Дофи Сандра" и "Блэк Амбер" показали себя лучше всего в наших погодных условиях", - рассказал исследователь.

Но все многолетние насаждения могут полноценно развиваться и плодоносить в засушливом бессарабском климате только под орошением.

Капельное орошение играет большую роль в удлинении процесса фотосинтеза днем, ведь оно охлаждает корневую систему в жару. При температуре воздуха +34; +36 процесс фотосинтеза останавливается, а при понижении температуры он восстанавливается около двух часов. Сегодня благодаря генетической модификации растений наука достигла того, что фотосинтез восстанавливается через 15 минут. Но местные фермеры все еще высаживают культуры, выведенные народной селекцией.

«Посмотрите вокруг: что лучше растет – то и высаживайте. Никогда не берите саженцы дальше 60 километров от того места, где вы собираетесь их высаживать. Прорастающая косточка имеет генетическую память места, она проходит по всем слоям почвы, в каждом находит необходимое питание и формирует мощную корневую систему», – отметил Александр.

Селекционер объясняет, что Буджацкая степь имеет не очень насыщенные почвы с небольшим содержанием железа. А с переменой климата, из-за нехватки влаги, местные фермеры вынуждены выкорчевывать многолетние насаждения большими плоскостями, потому что при закладке садов они не прислушиваются к ученым. Наука во всем мире идет вперед, пока по анализу земли можно легко выяснить, что нужно дать деревьям для интенсивного развития корневой и наземной части. Зарубежные специалисты при закупке саженцев предоставляют карту роста и урожайности, урожай закладывают с осени соответствующими удобрениями. К сожалению, отечественные ученые по этой методике еще не работают.

Также в стране нет сертифицированных питомников, где бы выращивали определенные культуры. Те культуры, которые были выведены 50 лет назад на сортоиспытательных участках, в нынешних условиях изменения климата уже не пригодны для сельского хозяйства.

«Пока я обратился к итальянским сортам, но использую в качестве удобрения хлорела – это одноклеточная зеленая микроводоросль, обитающая в пресных водоемах, благодаря ее богатому содержанию питательных веществ, таких как витамины, минералы, аминокислоты и гормоны роста, она улучшает плодородие почвы, способствует фотосинтезу и стимулирует рост растений», – отметил владелец сада.

Александр Пономаренко отмечает, что аграриям нужно ориентироваться и на рынок сбыта. К примеру, фундук уже стал культурой, заполнившей нишу внутреннего рынка с высоким потреблением как промышленных, так и столовых сортов.

Что касается грецкого ореха, то спросом пользуются далеко не все сорта. Закупочная цена в Украине на этот продукт достаточно низкая. Высокоурожайными и качественными считаются сорта французской селекции, такие как Лара и Фернор. Именно они отправляются на экспорт, но заказчики закупают их только крупными партиями.

Еще одна проблема, которую подчеркивает селекционер, – это стремительное развитие грибковых заболеваний у растений, которому способствует отсутствие морозов зимой.

«Піпосле проведенных испытаний мы обратились к железному и медному купоросу. Обрабатывали железом с азотом один раз за зимний период – результат совсем другой, потому что только железо выдерживает. низкие температуры. А вот медь работает при температуре выше десяти градусов. Вообще обрабатывать лучше три раза: после осадка листьев, в середине зимы и перед распусканием почек», – поделился опытом Александр.

Гранаты селекционер размножает вегетативно, но при закладке промышленного сада рекомендует сеять косточки, выращивать, а затем прививать. Тогда сформируется мощная стержневая корневая система, а сам гранат будет похож на дерево, а не на куст. Только у семенного размножения есть память стержневого корня.

Несколько саженцев граната селекционер посадил в Измаильской станции юных естествоиспытателей четыре года назад. По словам работниц, уже на второй год деревца начали плодоносить. Пока они около двух метров роста и обильно покрыты плодами.

Также Александр вывел морозостойкий вид хурмы сорта "Королек". На основе этих экспериментов в будущем вполне возможна закладка промышленных садов хурмы.

Итак, по мнению Александра Пономаренко, при научном подходе в садоводстве засушливый климат юга Одесщины подходит для выращивания новых культур в промышленных масштабах.