Как оценивают виноделы Одесщины прошлогодний урожайный сезон

Прошлый год, экстремальный для большинства производителей плодоовощной продукции, винодельня «Колонист», находящаяся в селе Криничное Болградского района, пережила нормально. Особенно если сравнивать с 2021-2022 годами, когда была действительно очень большая засуха, тем более, для виноградников без полива. Об этом в интервью журнала «Садоводство по-украински» рассказал владелец предприятия Иван Плачков, передает «Бессарабия INFORM».  

 «Тогда был очень маленький урожай – на некоторых плантациях меньше 2 т/га. Хотя, что касается нашей отрасли, чем меньше урожай – тем качественнее вино и тем дороже можно его продать. Здесь все компенсируется», – констатирует Иван Плачков.

В Одесской области в 2024 году не было ни весенних заморозков, ни длительного периода аномальной жары, как в других регионах, но все же дожди выпадали.

«Урожай был тоже не самый рекордный, но мы и не стремимся к большим объемам», – добавил винодел.

320 солнечных дней и 330 дней ветряных в год позволяют винограднику компании «Колонист» сохранять здоровье растений.

«Благодаря удачному терруару виноградник хорошо обдувается и гораздо меньше других склонен к оидиуму и милдью», – объяснил он.