Война значительно изменила пищевые привычки украинцев – опрос

Согласно опросу Gradus Research, с начала полномасштабного вторжения у 49% украинцев изменились пищевые привычки. Самый высокий показатель среди молодежи в возрасте от 18 до 34 – 54%. Ключевые факторы, оказывающие влияние на питание: повышение цен на продукты, длительный стресс и атаки россии с их последствиями. Об этом сообщает "Бессарабия INFORM", ссылаясь на UA.news.

Наибольший фактор воздействия на питание – стресс (83%). Как следствие: 49% респондентов питается нерегулярно, употребляют больше нездоровой пищи – 42%, имеют пониженный аппетит (41%) и пропускают прием пищи (41%). Стали больше употреблять алкоголь – 19%.

Как полномасштабное вторжение повлияло на выбор респондентов:

• • 64% - украинцев предпочитают более дешевые продукты;

• • 48% – чаще готовят дома;

• • 59% – через блекауты выбирают продукты длительного хранения;

• • 50% – из-за блекаутов выбирают холодную пищу.

Также сменился бюджет на питание. Больше всего изменения отметили респонденты в возрасте от 56 лет – экономящая доля составляет 77%.

Категории, на которых экономят украинцы:

• • 49% – кондитерские изделия;

• • 48% – рыба и морепродукты;

• • 11% – базовые продукты (хлеб, растительное масло, мука, крупы, яйца, овощи).