В Измаильской области отремонтируют пищеблок за 15 миллионов гривен

Управление образования Сафьяновского сельского совета Измаильского района 3 сентября объявило тендер на проведение капитального ремонта пищеблока (по технологической модели организации питания «базовая кухня») Озернянского лицея общей стоимостью 15 миллионов 331 тысяча 357,4 гривны. Об этом сообщает «Бессарабия INFORM», ссылаясь на данные системы Prozorro.

Стоит отметить, что модель «базовая кухня» предполагает, что в учебном заведении есть собственный пищеблок, где происходит приготовление и выдача готовых блюд. Эта модель предполагает исключительно внутреннее обеспечение питанием (только одного учебного заведения) и может реализовываться двумя путями.

1. Самостоятельно – приготовление и выдача блюд происходит работниками учебного заведения, входящими в штатное расписание заведения.
2. Путем аутсорсинга – изготовление и реализацию готовых осуществляет оператор рынка пищевых продуктов с использованием материально-технической базы (пищеблока) учебного заведения. Администрация заведения определяет самостоятельно, с каким оператором рынка заключать соглашение и условия сотрудничества.

Что касается тендера, то согласно технической документации, подрядчик должен будет заменить в помещении, где питается более 400 детей, трубопроводы, канализацию, облицовочную плитку, поменять пол, утеплить фасад здания, провести монтаж оборудования, установить пожарную сигнализацию, вентиляцию и прочее. Работы должны завершиться к 16 декабря.

Заявки от участников тендера принимают до 18 числа. Аукцион стартует 19 сентября.