В Бородинской общине международная компания будет производить вино с генетическим кодом

"Big Wines" арендовала в Бородинском обществе Болградского района 84 га уже имеющегося виноградника, которому 17 лет, и приобрела 20 га для закладки нового. В то же время инвесторы получили льготы от местных властей, в частности, освобождение от уплаты земельного налога и арендной платы на период реконструкции или строительства. По словам главы местной общины Ивана Кюссе, это создаст там благоприятные условия для развития предпринимательства, сообщает Бессарабия INFORM со ссылкой на Newfood.

Наталья Бурлаченко, СЕО и владелица "Big Wines", говорит, что "Vinos de La Luz" - это группа виноделий, которая имеет общий протокол качества и стратегию развития. По этим же стандартам будут работать и в Одесской области. Также компания импортирует вино в Украину из других стран.

Виноградник мы взяли уже засаженным. Но он не того качества, которое нужно нашей винодельне. Поэтому сейчас вложили туда инвестиции, чтобы осенью увидеть первые результаты и понять, какое качество сырья он может дать.“, – говорит владелица “Big Wines”.

В целом философия компании сводится к тому, что каждая бутылка вина уникальна, в ней заложен генетический код той местности, откуда происходит виноград, “ведь кисть винограда за несколько месяцев проживает настоящую жизнь от рождения и до превращения его в прекрасный напиток”.

На виноградниках компании сейчас трудится около 20 человек. Добавляет, что крафтовое вино, произведенное из выращенного в обществе винограда, будут продавать в Украине и за рубежом.